عدد وحجم الفتحات السفلية في الوعاء العلوي من الأداة، وتقوم تلك الفتحات بتمرير القهوة للوعاء السفلي والتي بدورها توثر على مدة الاستخلاص. تقديرًا وارتباطًا بما يقدمه الباريستا ، وقد يقبل عليه أحد الزبائن ليطلُب منه ترشيح لمشروب جديد ليقوم بتجربته، فحينها سيتطلب منه فهم سريع لطبيعة احتياجات العميل وتوقع https://eduardot3567.birderswiki.com/821182/القهوة_الساخنة_والباردة_options